Пуэрто-Плата является центральным городом северного побережья Доминиканской республики, которое местные жители называют "Коста-дель-Амбар" (Costa del Ambar), что в переводе означает "Янтарный берег".

Это один из важнейших портов Доминиканской республики. Здесь находится самый старинный форт Нового Света - форт Caн-Фелипе. Он был построен в 1540-х годах для защиты северного побережья от нападений пиратов и в 16 веке был главным остановочным пунктом на пути из Европы к Новому Свету. Форт стоит на берегу городского залива. Сейчас внутри форта расположен небольшой военный музей. Также здесь находится старинный маяк (1879 год) высотой около 24 м. На улицах Пуэрто-Плата Вы увидите множество зданий колониальных времён: дворец Каса-де-ла-Культура, где проходят выставки доминиканских художников и даются концерты, церковь Caн-Фелипе и особняки, которые были построены ещё в 19 веке. Интересны музеи города: в Музее индейцев Таино выставлены копии изделий промысла коренных жителей страны, а в Музее янтаря - обширная коллекция изделий из янтаря и причудливых янтарных включений (растений, насекомых и рептилий в кусочках янтаря). Стоит посетить завод по производству рома "Бругаль" (это самая крупная компания Доминиканской республики, производящая ром) и пройтись по 2-километровому приморскому бульвару Малекон со множеством ресторанов.

Южнее Пуэрто-Плата возвышается ГОРА ЛОМА-ИЗАБЕЛЬ-ДЕ-ТОРРЕС (805 м), на вершину которой ходит фуникулёр. Это единственный фуникулёр на всех Карибских островах. Гора и её окрестности объявлены природным заповедником. На вершине горы находится ботанический сад, где представлены около 600 видов тропических растений, и стоит статуя Христа Искупителя, представляющая собой копию памятника в Рио-де-Жанейро. Отсюда открывается прекрасный вид на город и побережье.

Пуэрто-Плата окружён песчаными пляжами и курортными комплексами. У западных окраин города находятся курорты Костамбар (Costambar), Кофреси (Cofresi) и Луперон (Luperon), а восточнее протянулись курорты Плайя-Дорада (Playa Dorada), Сосуа (Sosua) и Кабарете (Cabarete). Курорты "Коста-дель-Амбар" являются одними из лучших мест в стране для занятий дайвингом, сноркеллингом, сёрфингом, виндсёрфингом, кайтсёрфингом. Также туристам здесь предлагаются самые разнообразные экскурсии.