ТАМОЖНЯ. Разрешен беспошлинный ввоз во Францию: сигарет - 200 шт., крепких спиртных напитков - 1 л, вина - 2 л, духов - 50 гр., одеколона - 500 гр., кофе - 500 гр., чая - 40 гр., продуктов питания (рыбы - 2 кг, икры - 250 гр., продуктов животного происхождения - 1 кг), новых вещей или продуктов питания для личного потребления - в пределах определенной небольшой суммы.
Запрещен ввоз во Францию золота в слитках, в виде пластин и монет - без разрешения банка страны, нелегально изготовленных печатных материалов.
При вывозе из Франции обязательному таможенному контролю подлежат: оружие, предметы старины и искусства, изделия из золота и драгоценных металлов. При въезде не забудьте задекларировать дорогостоящие украшения, чтобы потом без проблем их вывезти.
Количество ввозимых и вывозимых платежных средств не ограничено, однако большие суммы лучше декларировать.
НАСЕЛЕНИЕ. Численность населения Франции составляет более 58 миллионов человек, а с учётом заморских департаментов и территорий почти 61 миллион, что ставит эту страну на тринадцатое место в мире и второе в Европе по численности населения после Германии. При плотности населения 107 чел/кв. км, Франция является одной из густонаселенных территорий планеты, но средненаселенной в Европе. Но население распределяется крайне неравномерно. Половина населения Франции проживает на 10% территории: в Парижском округе и по нижнему течению Сены, на лионском перекрестке, в долине Роны и на средиземноморском побережье, в промышленных районах Нор и Лотарингия, по течению Луара, Гаронны и Рейн, в обращенных к морю районах Армориканского массива. Малонаселенные районы опоясывают страну от предгорья Пиренеев до массива Арден.
Примерно 4,5 миллиона человек, проживающих во Франции, - иностранцы: алжирцы, португальцы, итальянцы, испанцы, армяне и другие национальности. Ежегодно примерно 10000 человек получают французское гражданство.
РЕЛИГИЯ. Около 88% численности населения Франции исповедуют католицизм, но по историческим причинам во Франции существует множество различных религий: 1,5% - протестанты, 1,3% - иудаисты и 4,5% - мусульмане.
ЯЗЫК. Официальным языком населения Франции является французский, который принадлежит к романской группе языков. Однако, на окраинах страны, говорят на баскском (Пиренеи), каталонском (Руссильон), немецком (Эльзас), бретонском (Западная Бретань), фламандском (район Дюнкерка) и корсиканском (диалект итальянского на Корсике) языках. Всё население Франции, как правило, учит и знает иностранные языки, но крайне неохотно разговаривает на них с иностранцами.
ПРАЗДНИКИ 1 января, 1 и 8 мая, понедельник после Пасхи, четверг в Вознесение, Духов день, 14 июля, 15 августа, 1 и 11 ноября, 25 декабря. В эти дни большинство предприятий, банки, официальные организации и магазины не работают.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УСТРОЙСТВО. Франция - парламентское государство с президентом во главе и с преимуществом исполнительной власти.
ДЕНЬГИ. С 1 января 2002 года официальной денежной единицей Франции, как и во всех странах Евросоюза, является Евро. Один Евро равен 100 центам. В ходу купюры достоинством 5, 10, 20, 50, 100, 500 Евро, монеты номиналом 1, 2 Евро и 1, 2, 5, 10, 20, 50 центов.
Менять деньги во Франции лучше в центрах городов. Стоит обратить внимание, что курс хуже в гостиницах, аэропортах и вокзалах. Дорожные чеки возможно обналичить на вокзалах и в аэропортах. Без ограничений вы можете использовать кредитные карты VisaClassic, AmericanExpress, Mastercard и другие. Помните о том, что за границей возможно употребление только классических кредитных карт. Не стоит забывать пользоваться картой, оплачивая счета в магазинах, гостиницах, ресторанах, барах - тогда комиссионные обсуживающего карту банка будут минимальны. Операции по снятию наличных несколько более дороги, да и не стоит с собой носить сумму в наличных более 20-30 Евро.
Банки работают с 10:00 до 17:00 с понедельника по пятницу в парижском регионе и со среды по субботу в провинции, где они закрываются между 13:00 и 15:00. Некоторые открываются в субботу утром. Внимание: накануне праздников банки завершают свою работу раньше.
TAX-FREE. Во время похода по магазинам за рубежом, помимо воли мы стараемся сэкономить. В этом нам может помочь широко распространенная в Европе система возврата НДС. Тот самый НДС, с которым мы непрерывно сталкиваемся и у себя дома. В странах Европейского союза он незначительно, но меньше, чем в Казахстане, это 12-18% от стоимости покупки. Иностранным туристам НДС возвращают в Австрии, Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Испании, Италии, Люксембурге, Нидерландах, Португалии, Финляндии, Франции, Швеции, а также в Норвегии, Венгрии, Словении.
Чтобы у вас была возможность вернуть эти деньги, нужно соблюдать несколько нехитрых правил. Во-первых, для того, чтобы получить назад НДС, покупка должна быть не дешевле 25 долларов и сделана в магазине, торгующем без налога для иностранных туристов, - "такс-фри". Но ошибочно было бы считать, что с вас не возьмут НДС, просто вам соответствующим образом оформят покупку. Упакуют Ваш товар и выпишут соответствующий чек. Затем вам будет нужно лишь предъявить этот чек и покупки в запечатанной фирменной или магазинной упаковке в специальных пунктах возврата (на таможне), так что не вскрывайте их. Чек "такс-фри" заполняют в магазине при предъявлении паспорта, хотя возможно и без него, продавец просто вносит в чек наименование и количество товаров, стоимость покупки и сумму возврата - пишет их стоимость с письменной расшифровкой, информацию о магазине (адрес и учетный номер налогоплательщика) и ставит свою подпись. Также в чеке должны быть указаны фамилия, имя и домашний адрес покупателя. Эта информация вносится Вами самостоятельно. Учтите, что за книги, продукты, табачные изделия и оказанные услуги НДС не возвращается.
Пунктов возврата достаточно много. Они обязательно есть в аэропортах, морских портах, вокзалах - везде, где вы пересекаете границу перед отъездом на родину. Вам следует предъявить ваш паспорт, чеки "такс-фри" и, если потребуют, а, например, в Великобритании это обязательное условие, покупки. Так что если вы хотите вернуть НДС, не упаковывайте свои покупки далеко и глубоко и не сдавайте их в багаж. Чеки "такс-фри" действительны в течение трех месяцев от месяца покупки. К примеру, если покупка сделана в любой день октября, чек будет действителен ноябрь, декабрь и весь январь. На самом деле, процедура возврата НДС довольно длительная, и следует предусмотреть дополнительный час во время отъезда из страны.
КЛИМАТ. Климат Франции определяется влиянием прохладного Атлантического океана и тёплого Средиземного моря. В северной части страны преобладает мягкий и влажный морской климат, а юг страны относится к средиземноморской климатической зоне с более высокими среднегодовыми температурами и меньшим количеством осадков. Субтропический климат из-за влияния горных хребтов Альп наблюдается только в южных приморских областях Франции, в долине Роны (до Лиона) и на Корсике. 24% территории страны занимают леса, в горах организованные по высотному признаку. Средняя температура в январе в Париже от 1°C до 6°С тепла, средняя температура в Париже в июле - от 15°C до 25°С. В Марселе, на средиземноморском побережье от 2°С до 10°С - в январе и от 17°С до 29°С - в июле.
ВРЕМЯ. Временная разница между Парижем и Алматой - 5 часов.
ТЕЛЕФОН. Телефонные звонки в отелях платные, кроме звонков из номера в номер в одном отеле. Звонки из гостиничного номера обходятся в 1,5-2 раза дороже, чем звонки по тому же телефону-автомату. Автоматы установлены в отделениях связи, на автобусных остановках, просто на улицах, в холлах гостиниц, в ресторанах и кафе. Из любого телефона-автомата можно позвонить в любую точку мира. Помните также о том, что во Франции разговоры внутригородские также платные, а звонок на французский мобильный телефон обходится в несколько раз дороже, чем на городской номер.
Если у вас есть роуминг, ваш сотовый телефон перестроится на французского оператора. Использование сотового телефона обходится достаточно дорого, т.к. звонки по Франции проходят по международному тарифу. Общественные телефоны во Франции работают по телефонным карточкам, которые можно приобрести в BAR TABAC. Они бывают на 50 условных единиц (7,50€) и на 120 условных единиц (15€). Если вам нужно много звонить по Франции, вы можете купить SIM карту (CARTE SIM). Территория Франции разделена на 5 зон, каждая из которых имеет свой код (01;02;03;04;05). Код Парижа и парижского региона - 01. Код мобильных телефонов - 06. Вместе с кодом все французские номера состоят из 10 цифр. Чтобы позвонить из Франции, необходимо набрать код города и номер телефона (код Франции - 33), а если вы звоните в Казахстан - то 00, затем 7 (код Казахстана), после этого код города (например, 727), и номер вызываемого абонента, либо 00 - 7 - номер сотового телефона. В определенное время дня, ночью, по субботам и воскресеньям, по праздничным дням применяется льготный тариф.
Отделения связи во Франции открыты ежедневно, кроме воскресных и праздничных дней, с 800 до 1900 и по субботам с 800 до 1200. Главпочтамты работают без выходных с 800 до 2100. Для пересылки письма или открытки на них следует наклеить марку, продаются они в отделениях связи, а также в табачных киосках. Почтовые ящики установлены в отделениях связи, на вокзалах, на домах и просто на улицах. Если Вы живете в отеле или гостинице квартирного типа, для Вас через "Reception": просто оставьте свое письмо, открытку или посылку у дежурного. Стоимость пересылки будет включена в общий счет за проживание и услуги. Отправляя письмо в Казахстан, не забудьте написать в правом нижнем углу конверта или открытки название страны назначения по-французски.
Полезные телефоны. Скорая медицинская помощь при несчастных случаях: 15 Полиция: 17 Пожарная служба: 18 Срочный вызов помощи по Европе: 112.
ОБЫЧАИ И ТРАДИЦИИ. Франция богата разнообразными традициями и обычаями. Так, например, при рождении ребенка родители зажигают около него множество ламп, называя их всех именами различных святых. Когда лампы догорают до конца, ребенку дается имя святого, которое носит последняя потухшая лампа.
Во Франции существует множество традиций, связанных с едой.
У французов имеются два слова, которые по-разному характеризуют людей, любящих вкусно поесть. Гурман - человек, любящий перенасыщаться вкусной пищей. Другое слово - гурмэ, человек, разбирающийся в тонкостях изысканной пищи, знаток в кулинарии. Французу приятно, когда его считают гурмэ. Производство сыров - давняя традиция французов, но как изысканное блюдо сыр был признан только в конце прошлого столетия.
По французским обычаям, сыры подают после основного блюда перед десертом, и, вопреки советам диетологов, единодушно считающих, что сыр после мяса есть неполезно, в редком ресторане вам не предложат "корзину" или целую "повозку" сыров на выбор. Есть и отдельные рестораны, предлагающие дегустацию сотен сыров без какого-либо иного меню.
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО. Напряжение в сети - 220 V.
КУХНЯ. Самым знаменитым и популярным продуктом во Франции издавна был сыр. Такого множества и разнообразия видов сыра Вы не встретите больше нигде. Всем изысканным супам французы предпочитают простой и в то же время очень нежный по вкусу луковый суп. В любом ресторане Вы сможете отведать известный деликатес - лягушачьи лапки. Ну и на десерт, конечно же, хрустящие круасаны с джемом или шоколадом. А о французском вине много говорить не нужно, его надо пробовать!!!
Во Франции вы найдете все виды ресторанов: проезжая мимо оживленных больших закусочных(брассри), гостиничных ресторанов и чайных салонов, вы увидите фешенебельные рестораны с простыми и симпатичными адресами. В ресторанах обслуживание входит в указанную сумму, и, несмотря на это, принято оставлять чаевые(5- 10% от суммы счета). Нормально без выпивки пообедать в ресторане стоит примерно 50$ на чел. В кафе - 30-40$. Сэндвич (бутерброд в локоть длинной) - от 5 до 10$. Чашка кофе или чая от 3$. Баночка пепси от 3$.
Большинство ресторанов обслуживает с 12:00 до 15:00 и с 19:00 до 23:00. Но некоторые встретят вас еще позже - это брассри и привокзальные рестораны. В крупных городах бакалейные магазинчики открыты до полуночи. Днем в любое время можно поесть в ресторанах быстрого питания и некоторых кафе.
ТРАНСПОРТ. Общественный транспорт во Франции - это Metro, RER (Reseau Express Regional) - Экспресс-Региональная Сеть, Autobus и Tramway. RER - сеть электропоездов, нечто среднее между метро и железной дорогой. В Париже метро вместе с RER образует сложную сеть подземного (и иногда наземного) транспорта, охватывающую весь город и выходящую за его пределы. Автобус во Франции - транспорт чисто вспомогательный. Дальних маршрутов практически нет, только пригородные. Основная функция автобусов - подвоз пассажиров к железнодорожным станциям. Обще-французского сводного расписания нет, существуют только региональные расписания, часто объединенные с железнодорожными.
Водный транспорт во Франции имеет значение в основном как средство сообщения основной части страны с Корсикой. Многочисленные паромы ходят между портами Лазурного берега и островом. Время в пути - несколько часов, цены вполне умеренные.
Сеть парижского метро считается лучшей в мире. В каждом киоске можно бесплатно получить план линий. Расстояние между станциями метро - 400 м, поэтому Вы никогда не заблудитесь в Париже. Если есть возможность, лучше избегать переходов, где пересекается три и более линии. В таких переходах легче всего заблудиться. Самый неприятный и запутанный переход - на станции Chatelet. Это целый подземный город с магазинчиками, туалетами, бесконечными движущимися лентами наподобие эскалаторов. Этот переход состоит из пересечения четырех линий и соединяется еще с одним переходом, объединяющим три линии RER. Интерьер станций в целом скучен и однообразен. Однако некоторые станции имеют интересное оформление. Например, на станции Louvre Rivoli (линия 1) стоят витрины, имитирующие музей или антикварный магазин. Метро неглубокое. Весьма грязно, многие курят прямо на платформах (это, естественно, запрещено). Стоит опасаться карманных воришек, цыган и любых подозрительных типов. К сожалению, ими парижское метро изобилует. Кроме обычных сидений, в вагонах метро есть и откидные. В часы пик или просто в переполненном вагоне полагается вставать, если вы сидите на таком месте. Французы обычно соблюдают это правило. При этом, уступать места пожилым людям не принято. Также не принято спрашивать у впереди стоящего о выходе на следующей остановке. Нужно просто пробираться к выходу, извиняясь перед теми, кого вы беспокоите.
В вестибюлях станций RER как правило есть платные туалеты. Пользоваться автоматическим платным туалетом может быть "небезопасно": известны случаи, когда двери автоматически открывались раньше времени или гас свет...
На всех видах городского транспорта действует один и тот же билет, который называется UN TICKET. Стоимость одного билета - 8 франков. Рекомендуется купить блок из 10 билетов, сэкономив при этом 28 франков. Они действительны для всей сети метро, городских автобусов и парижских скоростных поездов. В метро один билет действителен на поездку любой протяжённости. На RER с одним билетом можно ездить внутри городской зоны, а за её пределами цена билета зависит от расстояния. На автобусных линиях маршруты разделены на участки - sections. Одного билета достаточно для поездки в пределах двух sections. Начиная с трёх sections, требуется два билета. Входя в метро или садясь в автобус, надо прокомпостировать свой ticket. В метро и RER для этого его вставляют в щель автомата-турникета магнитной полосой вниз.
Штраф за безбилетный проезд - 170 F.
В автобус садятся в переднюю дверь, где рядом с водителем находится компостер для вашего билета. Проездные билеты на неделю или на месяц называются CARTE ORANGE. Они действительны на все виды транспорта, т.е. на метро, RER, автобус и железную дорогу. Carte Orange - довольно выгодный проездной. Цена Carte Orange зависит от выбранной вами дистанции поездок.
Франция располагает обширной железнодорожной сетью и крупнейшей и самой быстрой в Европе системой высокоскоростных поездов TGV. Стандартные тарифы во Франции весьма высоки: Париж - Ницца (6 часов) - 85-100 евро, Париж-Бордо (3 часа) - 60 евро. Это второй класс, первый в полтора раза дороже. Большинство билетов необходимо компостировать перед посадкой в поезд. Тарифы могут изменяться в зависимости от того, на пиковый или непиковый период приходится ваша поездка.
ТАКСИ. Во Франции такси оборудованы счетчиками, которые высчитывают цену согласно действующему тарифу (город/пригород/ночное время), который обязательно указан в салоне автомобиля. Лучше всего заказать такси по телефону из отеля, кафе или ресторана. Поездка на такси обойдется недешево, но в ночное время это единственно доступный вид транспорта. На крыше автомобиля установлен световой показатель. Если он зажжен, то такси свободно. Такси можно остановить поднятием руки, но не ближе, чем за 50 м от стоянки. На стоянке нужно садиться в первую из ожидающих машин. Стоянки имеются на всех главных перекрестках, у главных станций метро и RER, у театров и кинотеатров, у вокзалов и аэропортов. К оплате принимаются только наличные - ни чеков, ни кредиток. Принято давать несколько монеток «на чай», особенно, если водитель оказал Вам какую-либо услугу. Позаботьтесь о заблаговременном заказе такси в ночное время и часы пик.
ОДЕЖДА. В отношении одежды Франция - 100% либеральная страна. Нет никаких ограничений и рамок. Можно, например, прийти в концертный зал или театр в футболке и джинсах. Конечно, женщинам не стоит одеваться чрезмерно вызывающе, особенно в арабских районах. Но в целом - каждый волен одеваться так, как ему удобно. Стоит учесть, что зимой при +3 - +5 по Цельсию очень холодно и зябко из-за высокой влажности. Нужно иметь с собой теплую куртку и свитер. Летом из-за той же влажности невыносимо жарко, даже ночью.
МАГАЗИНЫ И РЫНКИ. Париж - признанная столица высокой моды. Магазины знаменитых Кутюрье расположены, главным образом, на правом берегу Сены между улицей Фобур Сент-Оноре и авеню Монтень - это «Эрмес», «Гучи», «Ив Сен-Лоран», «Кристиан Диор», а также на площади Мадлен, в кварталах Сен - Сюльпис и Севр - Вавилон, между улицами Гренель, Шерш-Миди и Сен-Пэр («Версаче», «Соня Рикель»).
Впрочем, неподалеку красуются вывески других модельеров: Аньез Б. и Клоди Пьерло (улица Жур или Сен- Сюльпис), Кензо (пл. Виктуар), Вентило, и Вы. в Маре. Крупные универмаги - «Прентам», «Галери Лафайет», «Бон - Марше», «Самаритен» или «Бе-Аш-Ве» (BHV) - это парижские образования, некоторые из которых имеют филиалы в регионах. Они предлагают любые товары различных марок.
Другая отличительная черта Парижа - букинисты, ряды которых тянутся вдоль набережной Сены в окрестностях квартала Сен - Мишель. Старинные книги, подержанные вещи, комиксы, открытки - у них вы найдете все по любой цене. Эта такая приманка для туристов, которая стоит вашей прогулки!
Рынки: делать покупки - такое удовольствие! В Париже их много и все они разные: цветочный рынок на острове Сите, птичий рынок, биорынки, продуктовые базарчики во всех кварталах. Рынки в провинциальных Французских городах - это всегда веселая смесь цветов и запахов! Настоящее общение с народом в типичной добродушной атмосфере! В центрах провинциальных городов очень много магазинов одежды, которые ни в чем не уступают парижским. В некоторых городах есть и дешевые лавки старьевщиков, и очень модные магазины. В каждом провинциальном городе или деревне еженедельно собирается рынок, где вы можете найти много местных продуктов, наслаждаясь атмосферой, отличающейся от столичной
ПОКУПКИ. Сувениры во Франции везде стоят примерно одинаково: дороже - около памятников, соборов и музеев, в центре городов; дешевле - на улицах, в маленьких лавочках, на рынках. До введения евро во Франции практически во всех городах были интересные сувенирные магазинчики, которые носили общее название - "10 франков". Цена на сувениры в этих магазинчиках была одна - каждый предмет стоил именно десять франков. В таком магазинчике в Марселе, например, можно было купить маленький парусник и набор льняных салфеток с символикой Прованса, огромную морскую ракушку и смешного клоуна. А также панно и эстампы, значки, наборы открыток с изображением этого приморского города. Такие же магазинчики, но в Париже, ломились от брелочков с Эйфелевой башней, миниатюрных копий собора Нотр-Дам, Лувра, Сакре-Кер и других парижских достопримечательностей. Можно было купить и нечто вовсе экзотическое, например, бутылку с кривым горлышком, французы называют ее "Людовик" и тут же знакомят вас с легендой. Она гласит, что однажды король заказал стеклодуву партию бутылок для своих подвалов. Мастера подвела технология, и горлышки у бутылок были кривоваты, но он остроумно нашел выход, сказав королю, что перед величием Людовика склоняются даже бутылки для вина. Так что и сувенир купите, и историю Франции отчасти узнаете. С введением евро эти магазинчики поменяли название, сейчас это просто сувенирные лавочки, с тем же самым ассортиментом, который по-прежнему пользуется огромным спросом у туристов.
СОВЕТЫ. Чем больше человек берет билетов на экскурсию, тем билет дешевле. По парку Версаля лучше ходить пешком, чем ездить на вагонетках.
Если работают фонтаны, надо осмотреть их, а уж потом идти во дворец, потому что фонтаны включают ненадолго.
Существует "Музейная карта" («Carte musees-monuments»), по нему вы можете посетить основные музеи и монументы. Цена: 1 день - 15 евро, 3 дня (последующих) - 30 евро, 5 дней - 45 евро, и купить можно в метро, офисе Туризма Парижа или в одном из музеев. Для сравнения привожу цены в музеи и монументы - монументы 3-5 евро, музеи 5-8 евро (Лувр на полный день 7, после 15-00 - 5).
Большинство французов не любят английскую речь, поэтому, если Вы не знаете французского языка, лучше сразу сказать, что Вы русский.
Традиционно обед у французов начинается в 20.00, так что, если Вас пригласили на обед, знайте, что Вас ждут именно на это время. После обеда на десерт подается сыр, причем сразу нескольких сортов. Запивать сыр можно только красным вином, а ни в коем случае не соком или кока-колой.
В хорошем отеле лучше не появляться с пакетами от Tati или других дешевых магазинов. Это произведет не лучшее впечатление.
Надписи в витринах магазинов "sole", "liquidation", "promotion" означают, что здесь идет распродажа. По более доступным ценам, чем в магазинах Лафайет или Ле-Прэнтан, можно купить модную одежду, называющуюся "degriffes". Это остатки товаров, продающиеся обычно без этикеток.