РОНА - АЛЬПЫ

Рона-Альпы - регион на юго-востоке Франции со столицей в г. Лион. Большую территорию района занимают Альпы, известные своими термальными и горнолыжными курортами.

Климатические и географическое разнообразие региона определяет разные гастрономические тенденции Рона-Альп. Долина реки Роны известна своими виноградниками. Савойская горная кухня - простая и жирная, восхищающая обилием различных колбас, а так же разнообразием крепких алкогольных настоек на горных травах - женепи (Genepi) и пастис (Pastis). Лион - кулинарная столица Франции. После Парижа город имеет наибольшее количество ресторанов отмеченных звездами "Мишлен". В конце января в Лионе проходит международный фестиваль поваров "Золотой Бокюз".