ТАМОЖНЯ. Без пошлины в Турцию можно ввозить: сигарет - до 400 шт., или сигар - до 50 шт., или табака - до 200 гр., до 1 кг кофе, крепких спиртных напитков - 3 откупоренные бутылки, вина - 2 откупоренные бутылки, подарков - на сумму не более $200, косметики, парфюмерии и продуктов питания - в пределах личных потребностей. Предметов и вещей домашнего обихода (холодильников, стиральных машин, телевизоров, видеомагнитофонов) - по одному предмету каждого наименования, с обязательством их вывоза из страны по окончании срока поездки. Помимо предметов личного пользования разрешается ввозить два фотоаппарата, портативный радиоприемник, пишущую машинку, кинокамеру. Ювелирные изделия и другие ценности необходимо указывать в декларации.
Запрещен ввоз наркотиков, наркосодержащих лекарств, оружия (для членов спортивно-охотничьих клубов - 1 гладкоствольное ружьё и 100 патронов к нему). Запрещен вывоз оружия, боеприпасов, антиквариата и наркотиков. Ввоз любой валюты в Турцию свободный, суммы более $5000 необходимо указывать в таможенной декларации. Вывоз лир ограничен суммой, эквивалентной $100. На большую сумму потребуется разрешение банка.
РЕЛИГИЯ. Официальная религия - Ислам.
НАСЕЛЕНИЕ. 63 млн. человек. Турки - 87%, курды - 10%, а также греки, арабы, армяне.
ЯЗЫК. Турецкий. В городах и туристических центрах употребляются французский, английский, немецкий и русский языки.
ПОЛИТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ. Турция - конституционная республика. Во главе стоит президент, который избирается Парламентом на 7 лет. Парламенту, состоящему из 2-х палат, принадлежит законодательная власть. Он переизбирается каждые 4 года. Турция является членом НАТО и ООН.
ДЕНЬГИ. Новая турецкая лира или YTL вошла в обращение с 01.01.2005. Буква "Y" - первая буква турецкого слова "Yeni" ("Новый"). YTL состоит из YKr ("Новый куруш"). Старые и новые деньги и монеты будут находится в обращении в течение всего 2005 года. "Старые" банкноты будут изъяты из обращения 1 января 2006 года. После 1 января 2006 года Центральный Банк Турции еще будет конвертировать старые деньги на новые в течение 10 лет, слово "Новый" будет позднее опущено из названия валюты и YTL (Новая Турецкая Лира) снова будет названа TL (Турецкая Лира). Банкноты - 1, 5, 10, 20, 50 и 100. Монеты - 1, 5, 10, 25 и 50 Новых Курушей и 1 Новая Турецкая Лира. Менять деньги с рук не рекомендуется. Выгоднее всего ввозить деньги в американских долларах. К тому же, в некоторых местах можно ими расплатиться, как и евро. Также принимаются кредитные карточки, такие как: American Express, Eurocard, Diner’s Club, Visa, Mastercard. 1 USD = 1.79 TRY.
Банки работают с понедельника по пятницу с 08:30 до 17:00, перерыв на обед - с 12:00 до 13:30. Некоторые банки работают без перерыва. На курортах банки работают без выходных, в аэропортах - круглосуточно.
КЛИМАТ. Субтропический, во внутренних районах - континентальный, в Стамбуле и на побережье - средиземноморский. Средняя годовая температура +14 градусов. В Турцию лучше всего ехать весной или осенью - с апреля по июнь или с сентября по октябрь. Купальный сезон на южном и западном побережьях Турции продолжается с апреля по октябрь.
ВРЕМЯ. Временная разница между Стамбулом и Алматой - 3 часа.
ТЕЛЕФОН. Можно позвонить из отеля, но использование уличного телефона-автомата обойдется дешевле. Для этого необходимо приобрести жетоны в почтовом отделении (маленькие - для внутригородских звонков, средние - для междугородних, большие - для международных) или телефонную карточку. Карточки бывают достоинством 30, 50 и 100 единиц. Для звонка из Турции в Казахстан надо набрать: 0070 - код города - номер телефона. Для звонка из Казахстана в Турцию надо набрать: 8 - 10 - 90 - код города - номер телефона.
Экстренные телефоны:
Полиция – 155 (в сельских районах жандармерия – 156), скорая помощь – 112, пожарная охрана – 110, справочная – 118, международный оператор – 115.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ. Многие особенности жизни турков коренятся в исламе и его обычаях. Сейчас в Турции женщины уравнены в правах с мужчинами, но в провинциальных районах для женщин все равно продолжает существовать ряд запретов. Турки терпимо относятся к обычаям других людей, но женщинам все же не стоит надевать вызывающую одежду, особенно при путешествии вглубь страны. Турки в разговорах, как правило, медлительны и неспешны. Но они вежливы, обходительны и дружелюбны. Всегда откликнутся, если нужна какая-то помощь. Огромное значение турки придают этикету. А произнесенные иностранцем несколько слов по-турецки часто открывают многие двери. По мусульманской традиции при входе в мечеть или частный дом необходимо снять обувь.
ПРАЗДНИКИ И ВЫХОДНЫЕ. 1 января - Новый Год, 23 апреля - День Национальной Независимости, 19 мая - День молодежи и спорта, 30 августа - День Победы над греческой армией, 29 октября - День Республики. Кроме этих общенациональных праздников, в Турции есть религиозные праздники, даты которых меняются год от года. К таким праздникам относятся: Шекер-байрам (праздник сладостей) - обычно в марте. Этот праздник знаменует окончание поста Рамадан. Курбан-байрам - в мае. Это - главный религиозный праздник, продолжающийся 4 дня. В этот день режут жертвенных овец, а мясо раздают бедным. После этого у мусульман начинается паломничество - хадж.
ПОКУПКИ. Большинство магазинов Турции работают с 09:30 до 19:00 часов, перерыв - с 13:00 до 14:00. Выходной день - воскресенье. Турция - идеальное место для любителей шопинга. В Стамбуле самое известное место торговли - Большой Базар, где расположено около 4000 магазинов. Также стоит посетить Стамбульский и Египетский базары. В курортных городах также много магазинов. В Анталии расположена "зона свободной торговли", где принимается любая валюта, и куда открыт вход только иностранцу. Следует помнить, что в Турции принято торговаться, особенно на рынках, в лавках, при покупке сувениров. Это позволяет сбить цены и доставит удовольствие торговцу.
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО. 220В, 50Гц.
КУХНЯ. Турецкая кухня вкусна и разнообразна. Она вобрала в себя кулинарные традиции многих народов Азии и Кавказа, которые со временем претерпели некоторые изменения. Из национальных турецких блюд можно назвать кебаб - разновидность шашлыка. Также широко распространена долма - разновидность голубцов: мясная или рисовая начинка в капустных или виноградных листьях, приготовленная на оливковом масле. Также типичным для турецкой кухни блюдом являются манты - тесто, начиненное мясным фаршем. Вся еда подается с большим количеством разнообразных закусок, которые выкладываются на большом подносе. Широко распространены и различные морепродукты.
Сладкоежек порадуют традиционные турецкие сладости: бахвала (иначе, пахлава, - прослойка из грецких орехов и фисташек между двумя листами слоеного теста), бюльбюль ювасы (разновидность выпечки в форме птичьего гнезда), сютлач (сладость из риса и молока).
Из напитков предложат турецкий кофе (мелко толченые зерна кофе заливают горячей водой и подают с пеной). Днем в жару хорошо утолит жажду айрана - йогурт, разбавленный водой. Национальный алкогольный напиток - рака - анисовая водка, которую обычно пьют, разбавляя водой один к одному.
ТРАНСПОРТ. Самый популярный транспорт для передвижения в Турции - это автобусы и маршрутные такси. В больших городах в любое время суток можно найти автобус практически для любого направления. Но следует иметь в виду, что они часто бывают переполнены. Также распространены обычные такси, в которых существует два тарифа: дневной и ночной (ночной - в два раза дороже). О стоимости проезда надо договариваться заранее.
АРЕНДА ТРАНСПОРТА. Можно взять автомобиль напрокат. Для этого необходимо иметь паспорт или его ксерокопию и водительские права (стаж вождения - не менее года). Автомобили выдаются лицам старше 21 года. Возможна аренда с водителем. Оплата производится наличными. Приобретение бензина осуществляется самостоятельно, за наличный расчет на автозаправочных станциях. Покрытие на дорогах асфальтовое, большие автомагистрали содержатся в хорошем состоянии.
ЧАЕВЫЕ. В Турции принято давать чаевые. Официанту - около 10% от стоимости заказа. Носильщикам - порядка 1$. Таксистам обычно оставляют сдачу. По желанию можно дать чаевые охраннику, горничной, служащим отеля.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.Необходимо иметь в виду, что 10 ноября в стране отмечают День смерти Ататюрка - первого Президента Турции. В этот день в 09:05 утра вся страна замирает в молчание, прохожие останавливаются, сирены гудят, а машины сигналят. Необходимо помнить, что ислам запрещает изображения людей, поэтому перед тем, как кого-то сфотографировать - спросите разрешение. Турки - очень доброжелательный народ и обычно соглашаются.
