РЕЛИГИЯ. Христианство. Протестанты - 55%, католики - 35%.
НАСЕЛЕНИЕ. 270 млн. человек. Соединенные Штаты - многонациональная страна: американцы - 78%, в т. ч. африканцы - 12%, американские индейцы - 1%.
ЯЗЫК. Английский. На юге и юго-востоке распространен испанский язык.
ПОЛИТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ. Соединенные штаты Америки, федеративная республика в Северной Америке, состоящая из 50 штатов: Аляски, Гавайев и 48 штатов на территории между Атлантическим и Тихим океанами и между Канадой и Мексикой. США – государство-гигант, ведущая экономическая и военная держава, занимающая третье место в мире по площади и численности населения.
ДЕНЬГИ. Доллар США.
КЛИМАТ. Умеренный. Субтропический на побережье Тихого океана (здесь средняя годовая температура +20 градусов С); континентально-морской – на Атлантическом побережье (средняя годовая температура +12 градусов С); континентальный – в центре страны (средняя годовая температура +8 градусов С), арктический – на Аляске (средняя годовая температура -5 градусов С).
ВРЕМЯ. Временная разница между Вашингтоном и Алматой - 11 часов.
ПРАЗДНИКИ И ВЫХОДНЫЕ. 1 января — Новый год (New Year's Day), 3-й понедельник января — День памяти Мартина Лютера Кинга (Martin Luter King Day), 3-й понедельник февраля — День рождения Джорджа Вашингтона (Washington's Birthday), последний понедельник мая — День поминовения (Memorial Day), 4 июля — День независимости (Independence Day), 21 июля — День президента (President Day), 1-й понедельник сентября — День Труда (Labor Day), 2-й понедельник октября — Праздник Колумба (Columbus Day), 4-й четверг ноября — День Благодарения (Thanksgiving Day), 25 декабря — Рождество (Christmas Day).
Эти праздники, установлены на федеральном уровне и отмечаются по всей стране. Помимо этого, есть целый ряд местных праздников. Если праздник приходится на выходной, то следующий понедельник считается нерабочим днем. В праздничные дни все государственные учреждения, в том числе и музеи, (за редким исключением) не работают.
КУХНЯ. Излюбленные блюда американцев - овощные и фруктовые салаты (ни один завтрак, обед, ужин не обходится без них), мясо и птица с овощным гарниром, фруктовые десерты. Большой популярностью пользуется зеленый салат, который подается крупно нарезанным, в натуральном виде, и уже на столе сдабривается различными специями. В Америке вообще во многих ресторанах и кафе стоимость салата из овощей включена в цену основного блюда, и он служит обязательным приложением к завтраку или обеду, точно так же как стакан воды со льдом. Из первых блюд американцы предпочитают супы-пюре, бульоны или же фруктовые супы. На второе идут в основном говядина, нежирная свинина, куры, индейки. Все мясные блюда готовятся неострыми, малосолеными, специи и соусы каждый кладет по вкусу уже на столе. Любимые национальные блюда - ростбиф с кровью и стейк. Для гарниров используются только овощи (тушеные стручковые бобы и фасоль, зеленый горошек, кукуруза со сливками, спаржа, цветная капуста и т. д.) и картофель (отварной, жареный, тушеный).
Довольно широко в американской кухне представлены всевозможные десертные блюда и кондитерские изделия: пирожные, пироги, печенья, пудинги; фруктовые соки и свежие фрукты, цитрусовые; компоты из свежих фруктов, из апельсинов; взбитые сливки и т. д. После десерта американцы любят выпить чашку кофе, реже - чая. Сколь мало популярны в Америке первые блюда, столь много употребляют они различных напитков. Очень распространены кока-кола, пепси-кола, имбирное пиво, кофе, чай, холодный несладкий чай с лимоном и льдом, наконец, традиционным стало обыкновение пить воду со льдом перед едой.
ТРАНСПОРТ. США - автомобильная страна. Здесь множество автобанов, высокое качество дорог. Городской транспорт - это автобусы (большинство работает круглосуточно) и метро (в некоторых крупных городах). Такси можно заказать по телефону или "поймать" на улице. Арендовать автомобиль очень просто. Аренда - при наличии кредитной карточки или под денежный залог.
